“每天都要吃下午茶,看到还剩两个小番薯,想着应该不够,就加了点红豆,本以为不可以混搭,没想到味道还不错😄😄”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
番薯红豆糖水的做法步骤
1、先把红豆泡过夜,这样煮起来才容易烂。我是临时决定要煮红豆的,所以只能大火煮了一个钟,中间还加了两次水。
2、番薯削皮,切成小块,这样才容易煮熟
3、等到红豆煮烂了,变成红豆沙,再加入番薯,大火煮十分钟左右
4、这个时候就可以放糖啦
5、差不多这样,就搞定了,如果喜欢吃甜一点,要记得试一下味道哦
6、好啦,这样就可以开动啦😁
小窍门
如果想吃红豆沙,一定要先泡一夜,或者提前几个小时用热水泡,这样容易煮