家常小龙虾的做法 家常小龙虾怎么做

食材明细

• 香辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

家常小龙虾的做法步骤

• 1、新鲜的小龙虾。

• 2、用牙刷清洗干净。

• 3、剪去头部。

• 4、洗净控一下水。

• 5、香菜洗净切好。

• 6、准备好所有香料。

• 7、倒入香料炒香。

• 8、放入郫县豆瓣酱翻炒均匀。

• 9、放入小龙虾，翻炒一会。

• 10、放料酒。

• 11、放生抽。

• 12、放蚝油。

• 13、翻炒均匀。

• 14、倒入适量清水。

• 15、放盐。

• 16、盖上锅盖烧15分钟。

• 17、打开锅盖，开大火收汁。

• 18、撒香菜。

• 19、出锅。