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银耳梨子汤的做法 银耳梨子汤怎么做

银耳梨子汤的做法 银耳梨子汤怎么做

秋季是比较干燥的,多喝汤水可以去燥养颜,今天加入了几片山楂一起熬,口味更加清新了。

食材明细

主料
  • 梨子 (一个)
  • 银耳 (半朵)
辅料
  • 乌梅 (2颗)
  • 冰糖 (少许)
  • 干山楂 (几片)
  • 枸杞 (少许)
  • 甜味 (口味)
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

银耳梨子汤的做法步骤

  • 银耳梨子汤的做法 银耳梨子汤怎么做 第2张

    1、食材提前备好,银耳提前泡开。

  • 银耳梨子汤的做法 银耳梨子汤怎么做 第3张

    2、洗净银耳,剪成小朵,梨子去皮改小块,加入乌梅山楂,一起放入电饭煲。

  • 银耳梨子汤的做法 银耳梨子汤怎么做 第4张

    3、加入足够的清水,启动煲汤功能,大概一个半小时。

  • 银耳梨子汤的做法 银耳梨子汤怎么做 第5张

    4、熬好后加入冰糖,放几粒枸杞。

  • 银耳梨子汤的做法 银耳梨子汤怎么做 第6张

    5、有一丝丝酸口的梨子银耳汤,更加好喝。

小窍门

银耳最好是剪过,它更容易出胶。
保持小火慢熬,汤水更加清新可口。