黑木耳煲鸡汤的做法 黑木耳煲鸡汤怎么做

“木耳煲鸡汤，汤鲜肉软嫩，营养也非常棒哦！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煲 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

黑木耳煲鸡汤的做法步骤

• 1、备好食材：母鸡一只洗净切成大块备用，木耳泡发好洗净备用，姜适量拍散备用。

• 2、热锅倒入适量花生油，放入姜块煸炒片刻。

• 3、倒入鸡块翻炒均匀至变色。

• 4、瓦煲备好，炒好的鸡块放入瓦煲内。

• 5、加入适量热水（没过鸡块即可），倒入适量料酒，放入木耳大火烧开转中火煲半小时。

• 6、经过半小时的煲煮，鸡汤已煲好，香气扑鼻。

• 7、加入适量盐调味即可。

• 8、成品图。