黑木耳河鲫鱼汤的做法 黑木耳河鲫鱼汤怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

黑木耳河鲫鱼汤的做法步骤

• 1、食材：河鲫鱼（已洗净）。

• 2、黑木耳（已泡发清洗）。

• 3、姜片、葱段。

• 4、白胡椒粉。

• 5、烧锅倒油烧热，下入河鲫鱼两面煎一下。

• 6、接着，加入清水、加点料酒，搁入姜片和葱段。

• 7、接着，合入黑木耳。

• 8、煮开，煮至汤汁变乳白。

• 9、然后，加点胡椒粉、盐、鸡精调味，即成。