家常午餐肉炒玉米怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:18分钟

主料

午餐肉 ：适量
西芹 ：适量
玉米 ：适量

辅料

盐 ：适量
糖 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1. 把西芹，午餐肉切成1x1左右的小粒；玉米掰成粒

2. 热锅下油，倒入玉米中火煸炒2分钟后倒入西芹粒继续炒2分钟左右，加入适量的盐，糖，味精炒均后出锅待用。

3. 另起锅下少许油，倒入午餐肉中大火煸炒至微微金黄

4. 待午餐肉炒至微微金黄后，烩入西芹玉米粒一起煸炒2分钟左右后即可出锅

烹饪技巧

这道菜可以根据需要和四季来换食材，把午餐肉换成鲜肉更健康哦，而且鲜肉在炒之前要用适量的油，盐，糖，味精，淀粉，水稍微腌制一下哦〖午餐肉（腌制过的鲜肉）本身就有味道的，所以调味料的用量要少一点，味道重了就吃不出玉米的香甜了〗