五彩鸡蛋汤的做法 五彩鸡蛋汤怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

五彩鸡蛋汤的做法步骤

• 1、准备好食材:西红柿去皮切丁，胡萝卜去皮切丝，金针菇切掉根部，再一分为二，香菜切碎，再准备点紫菜、一个鸡蛋。

• 2、锅里注油烧热，下西红柿和葱花，炒至西红柿变软出红汤。

• 3、加一大碗水。

• 4、水开后下胡萝卜丝、金针菇，煮一分钟左右。

• 5、下紫菜，稍煮片刻。

• 6、淋入蛋液。

• 7、加盐调味。

• 8、最后加香菜。