蟹肉年糕汤的做法 蟹肉年糕汤怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蟹肉年糕汤的做法步骤

• 1、蟹、排骨年糕备用。

• 2、蟹放锅内蒸熟。

• 3、挑出蟹黄，蟹膏，蟹肉备用。

• 4、排骨年糕切成菱形，青椒切末。

• 5、油锅烧热，下入蟹肉炒出香味。

• 6、加入适量的水。

• 7、煮开后倒入切好的年糕。

• 8、用玉米淀粉勾芡。

• 9、加入盐调味，即可出锅，以青椒末装饰。