关于姜汁蚝油浇炒大虾的做法步骤的餐饮精选

食材明细主料鲜大虾（10只）辅料香葱（5根）醋（适量）蒜（2瓣）姜（适量）香红油（适量）盐（适量）白糖（适量）蚝油（适量）香油（适量）微辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜汁蚝油浇炒大虾的做法步骤1、鲜大虾剪掉须子，去除沙肠，洗净，香葱洗净，大蒜剥皮，姜去皮2...

“很家常的鲜虾做法，简简单单，快手菜。”食材明细主料大虾（适量）辅料葱（适量）姜（适量）白糖（适量）生抽（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱姜油炒虾的做法步骤1、主要原料。2、大虾剪去虾须，虾脚，去除虾线。3、...

食材明细主料大虾（18只）辅料生姜（适量）大葱（适量）料酒（适量）盐（适量）酱油（适量）醋（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜汁大虾的做法步骤1、准备好大虾，清洗干净2、锅里放冷水，放入姜片，葱段，盐和料酒3、然后放入大虾，水开后煮五分...

“我们家乡的年糕在当地老乡们都称为黄元米果，做工非常复杂的。专用大禾米加工而成，黄气香质软，制作黄元米果要先用本地的一种黄元树，烧成灰后加开水过滤成灰水(俗称纯植物碱水)，冷却后浸米一夜，次日用甑蒸熟成饭，再将饭拌灰...

“好像很久都没吃虾了，最近都是吃蚬子。今天去市场，本来想买鱼来着，结果鱼都很大条，最后商量着，给买了虾。怎么吃呢，白灼的太普通，啥麻辣吮指虾又有点麻烦，最后决定了，要不来个油焖大虾？简单，方便，好看又好吃！”食材明细主料虾（300...

食材明细主料西兰花（适量）辅料大虾（适量）配料油（适量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西兰花蚝油大虾的做法步骤1、西兰花切小朵洗净备用2、大虾开水焯熟去虾尖、虾须，备用3、西兰花下开水中焯至稍熟，捞出沥干水分4...

“虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死.又是秋天海虾上市时,...

食材明细主料大虾（适量）辅料盐（适量）料酒（1勺）胡椒粉（适量）醋（适量）白糖（适量）水（适量）青椒丁（适量）胡萝卜丁（适量）玉米淀粉（适量）甜香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）浇汁香酥虾的做法步骤1、大虾挑出虾线收拾干净。2、放入盐料酒胡椒粉抓...

“简单的拌菜，味道咸香，生菜脆爽，颜色碧绿，是一道快手的美味菜肴！”食材明细主料生菜（适量）大蒜（几瓣）辅料稻米油（适量）盐（适量）蚝油（适量）淀粉（少许）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油浇汁生菜的做法步骤1、生菜洗净备用，用手撕成...

食材明细主料秋葵（适量）大蒜（适量）辅料植物油（适量）味极鲜酱油（适量）蚝油（适量）清水（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉蚝油浇汁秋葵的做法步骤1、秋葵清洗干净，锅中加水煮沸放入秋葵煮至断生2、捞出过凉水，一般煮2分钟左...

“今来一款快手蒸菜：浇汁青虾，口感筋道，鲜美营养哦”食材明细主料青虾（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）糖（适量）水（适量）酱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）浇汁青虾的做法步骤1、青虾处理干净2、取出虾线3、摆入...

食材明细主料大虾（400克）辅料米醋（10毫升）糖（10g）番茄酱（6ml）葱（1勺）姜（1块）蒜（2颗）料酒（2ml）胡椒粉（2g）酸甜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）茄汁大虾的做法步骤1、步骤A大虾400克，去虾线，用1.5克盐，2克胡椒粉，2毫升料酒腌制2、步骤B将10克白...

食材明细主料小鲍鱼（约600克）辅料蚝油（2勺）海鲜酱油（少许）葱段（适量）姜片（适量）鸡粉（少许）清水（适量）水淀粉（适量）朝天椒（3个）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）浇汁蚝油小鲍的做法步骤1、新鲜小鲍鱼清洗干净。2、葱切段，姜切片，辣椒冲洗...

“蚝油腌制过的虾，肉质紧实，味美鲜嫩。”食材明细主料鲜虾（300g）辅料姜（2片）葱（适量）蒜（4瓣）水淀粉（2勺）调料蚝油（3勺）芝麻香油（1勺）料酒（1勺）色拉油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油炒鲜虾的做法步骤1、虾处理好，去除虾脚，虾须，虾...

“《蚝油牛肉》+《大米饭》=《蚝油牛肉盖浇饭》厨房油烟的危害，越来越引起人们的重视，如何避免油烟又烹饪出，色、香、味、美、健康营养的佳肴，更是人们在不断努力追寻的.....烹饪简介：《蚝油牛肉》《蚝油牛肉盖浇饭》便是...

食材明细主料大虾（适量）辅料红辣椒（适量）葱丝（适量）花椒（适量）蚝油（适量）白糖（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油大虾的做法步骤1、大虾洗净控水。2、所有食材备齐。3、锅中多放些油下入大虾开始二面煎。4、把虾...

“口感脆嫩清甜，绿油油的，蒜香味浓郁，是一道时令美味菜！”食材明细主料油菜（适量）蒜（几瓣）辅料稻米油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）浇汁油菜的做法步骤1、油菜适量清洗干净2、油菜梗改刀，方便入味3、...

食材明细主料油菜（200g）辅料蚝油（20g）蒸鱼豉油（10g）蒜（5瓣）盐（2g）香油（2g）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酥香蚝油汁浇油菜的做法步骤1、蒜切末，用适量清水浸泡5分钟，用手搅动洗掉蒜末的粘液2、油菜茎切整齐，菜叶分离3、锅中坐...

“爱的味道故事：年会的时候，左手边坐了一位同事，我们一拍即合。记得当时是一道蚝油炒虾打开了我们的话匣子，爱吃海鲜的他，告诉我让我惊异的常识：虾头居然可以吃，虾头的营养甚至比虾肉更丰富。后来每次吃虾都会想起他。虽然现...

“螃蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用。近年来研究发现，螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。一般认为，药用以淡水蟹为好，海水蟹只可供食用。中医认为螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养...

“很喜欢吃盖浇饭，广东人叫碟头饭，饭里有汁，汁里下饭，放在一个碟子里或做个便当，这就是生活。”食材明细主料牛肉（约75克）黄瓜（1条）白饭（1碗）腌肉调料蚝油（1大匙）生抽（1大匙）胡椒粉（1/4小匙）白酒（1大匙）红糖粉（1/3小匙）玉米淀粉（1小匙）菜油（1...

食材明细主料虾（300克）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）香菜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）糖（适量）醋（适量）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油浇虾的做法步骤1、把虾清洗一下2、锅内加水把虾淹没，放入葱和姜片，待虾熟透后加入适量盐和鸡精...

食材明细主料黄花鱼（一条约650克）辅料姜末（适量）蒜末（少许）干辣椒（少许）调料油（适量）酱油（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）姜蒜汁浇蒸鱼的做法步骤1、准备好食材：如图。2、将鱼刮鳞去内脏洗净，在鱼身上划几...

“西兰花中的营养成分不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，西兰花中矿物质成...

“大对虾有很多种吃法。但，原汁原味的保留对虾的鲜味莫过于清蒸或煮。采取这样的方法烹制的大虾，岂是一个鲜字了得，可以说是鲜、鲜、鲜啊！”食材明细主料大对虾（10只）辅料姜（适量）生抽（适量）香醋（适量）蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺...