蟹子炒年糕的做法 蟹子炒年糕怎么做 飘香香 热菜 6.45K 大中小设置文字大小 “2014.10.19周日儿子的午餐” 食材明细主料蟹子 （2只）老抽 （适量）鸡精 （适量）葱 （适量）姜 （适量）蒜 （适量）辅料生抽 （适量）糖 （适量）料酒 （适量）咸鲜 （口味）炒 （工艺）廿分钟 （耗时）简单 （难度）蟹子炒年糕的做法步骤1、年糕煮软2、用凉水过凉3、用刷子清洗干净蟹4、切两半，去除内脏洗干净5、蟹用葱姜及一汤勺淀粉，一汤勺料酒拌匀腌制5分钟6、烧油（量比炒菜的多一些）7、炒蟹8、炒制红色后盛出来备用9、用炒蟹的底油炒：葱姜蒜爆香后加入蟹子10、炒匀后加生抽1羹匙，老抽半羹匙，料酒1羹匙11、加年糕炒匀后，加半羹匙白糖，1克鸡精即成。（我没放盐，我家口轻）12、成品13、装了两盘 TAG标签：蟹子炒年糕的最正宗做法 蟹子炒年糕怎么做 炒年糕 蟹子炒年糕怎么做好吃 蟹子炒年糕的家常做法 蟹子炒年糕 蟹子炒年糕的做法 蟹子炒年糕的做法步骤 蟹子 #
