关于芹菜炒猪肚的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料猪肚（1只）辅料芹菜（50g）青椒（1只）红椒（1只）调料辣椒酱（适量）生抽（1小勺）麻油（少许）牛油（20g）花椒（4颗）麻辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）芹菜炒猪肚的做法步骤1、牛肚用清水洗净。2、锅中加清水，放入牛肚，加料酒和生姜煮开。3...

“这是最后一点猪肚了，按照预想炒西芹，挺好吃的啊！很快就被我俩抢光了，哈！”食材明细主料猪肚（适量）辅料西芹（适量）配料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西芹炒猪肚的做法步骤1、猪肚切细丝，西芹切细丝。2、锅里...

四川。酸菜因为地区的原因，各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又称泡酸菜，口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了，因为酸菜...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

不要以为泡菜就是韩国的专属，其实中国的泡菜历史久远，诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中国，也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡...

食材明细主料猪肚（适量）西芹（适量）大蒜（适量）辣椒（适量）辅料盐（适量）油（适量）醋（适量）生抽（适量）味精（适量）十三香（适量）姜丝（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）西芹大蒜炒猪肚的做法步骤1、切好猪肚丝，2、芹菜丝，大蒜丝，姜丝，3、油烧开，倒...

食材明细主料皮肚（适量）芹菜（适量）辅料木耳（适量）葱（适量）蒜（适量）红干椒（适量）姜（适量）配料糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芹菜炒皮肚的做法步骤1、皮肚切块，芹菜斜刀切片、木耳摘小朵、红椒切块。2、葱、姜、蒜切末，红干椒...

猪蹄的胶原蛋白是很高的，人们食用之后，对皮肤的好处大，于是女性都比较喜欢购买猪蹄。常见的猪蹄做法，便是猪蹄煲烫了。可以搭配猪蹄的食材也是比较多的。猪蹄在炖的时候，若是处理的不得当，炖出来过油或者是过腥了，那便不好了...

猪肚煲鸡是广东一种有名的家常菜，当猪肚遇上老母鸡会产生什么神仙味道呢？想知道的话试试就知道了，下面跟着我的步骤来让大家能够不去到广东也能吃上正宗的猪肚炖鸡，喝上一碗鲜美的汤。大家在处理猪肚时一定要细致不然会有...

食材明细主料猪肚（适量）辅料芹菜（适量）香葱（适量）姜丝（适量）调料蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）葱芹炒猪肚的做法步骤1、熟猪肚备用（成品方法可参考猪肚鸡菜谱）。2、生姜切细，香葱和芹菜洗净切段。3、热锅下油爆香姜...

食材明细主料猪肚（半个）酸菜（1棵）调料姜片（几片）生抽（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒猪肚的做法步骤1、猪肚煲汤，煲熟后捞起切条。2、酸菜洗净切丝。3、油锅爆香姜蒜，超酸菜可以多放些姜。4、先炒香酸菜。5、再倒...

一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧，那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般路边卖的那种烤的猪蹄虽然好吃，但...

“儿子喜欢吃猪肚，无奈外面卖的很多时候感觉洗得不够干净，而且都是辣的，他只有眼馋的份，想吃就只有自己动手啦，味道符合家人的口味，吃得又放心。”食材明细主料猪肚（1个）西芹（3-4片）胡萝卜（1根）辅料油（1大匙）蚝油（1大匙）姜片（2片）葱（1根）...

食材明细主料牛肚（适量）辅料芹菜（适量）调料红辣椒（适量）姜（适量）生抽（适量）豆瓣酱（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜炒牛肚的做法步骤1、牛肚切片备用。2、锅中烧水焯水捞出。3、锅中热油煸香辣椒生姜豆瓣酱。4、倒入牛...

“冰箱里还有上次没用完的猪肚，家里买了芹菜，就来个芹菜肚丝吧。”食材明细主料猪肚（半个）芹菜（四棵）辅料小辣椒（2个）姜（适量）蒜（适量）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜炒肚丝的做法步骤1、猪肚洗净...

“我最喜欢吃猪肚，夏天它跟泡菜最搭”食材明细主料猪肚（适量）辅料青椒（适量）泡菜（适量）姜（适量）油（适量）盐（适量）生抽（适量）葱（适量）蒜（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡菜炒猪肚的做法步骤1、菜切好2、冷锅下入猪肚炒干水份3、...

食材明细主料白菜（140克）芹菜（90克）熟猪肚（110克）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芹菜猪肚炒白菜的做法步骤1、食材：白菜（已清洗切开）、芹菜（已清洗切开）、熟猪肚（已切开）2、烧锅倒油烧热，下入切好的白...

食材明细主料猪小肚（4个）香芹（适量）蒜苗（1根）辅料盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香芹蒜苗炒猪小肚的做法步骤1、香芹蒜苗洗净切小段，姜切丝备用。2、提前卤好的猪小肚切小块备用。3、热锅下油煸炒姜丝。4、先放入蒜...

自从在市场上推出以来，冒菜因其独特的味道，丰富的菜品，吸引了大批吃货的关注，慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来，但是却不知道如何选择。那么，今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正...

“之前猪肚包鸡留下了半个猪肚，加上朋友送的自种的本地韭菜，猪肚吸足了鸡的鲜味，自种韭菜也是鲜味十足。由于小孩不吃辣，故未放。放一个干红辣椒，味道更香，装盘也好看。”食材明细主料猪肚（300g）韭菜（500g）辅料葱（2颗）姜（适量）蒜（适...

食材明细主料熟猪肚（155克）儿菜（230克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪肚炒儿菜的做法步骤1、食材：熟猪肚（已切片）、儿菜（已清洗切片）。2、起锅倒油烧热，下入儿菜翻炒翻炒。3、接着，合入熟猪肚翻炒一下。4...

食材明细主料猪肚（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（适量）香叶（适量）白菜（适量）配料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）白菜炒猪肚的做法步骤1、猪肚去掉肥油，加盐，醋洗净，放锅里焯水后刮去表面黄色污垢，用...

大家都知道，民以食为天。在粤系菜中就有一个特别品，它含有丰富的蛋白质只脂肪维生素等，想不想知道它叫什么名字呢，那就是猪肚鸡了。它有很多种的制作方法和菜品，在市场中一定有很大的销路。我们知道，马大爷家的猪肚鸡味道好...

食材明细主料熟猪肚（190克）雪菜（180克）辅料干辣椒（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜炒猪肚的做法步骤1、食材：熟猪肚、雪菜（已清洗）、干辣椒（已剪开）2、将熟猪肚放在案板上切开，待用。3、将已清洗好的雪...

食材明细主料熟猪肚（适量）香芹（1颗）辅料生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香芹炒猪肚的做法步骤1、炒锅烧热下油，将熟猪肚倒入锅中略微翻炒，加少量炖猪肚的汤汁。2、香芹洗净斜切成段，倒入锅中炒匀。3、待香芹段炒熟...