蘑菇鸡蛋羹的做法 蘑菇鸡蛋羹怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蘑菇鸡蛋羹的做法步骤

• 1、食材：鸡蛋（已打入碗中）、蘑菇（已清洗切片）、温水

• 2、在鸡蛋中，加适量的料酒。

• 3、打成蛋液。

• 4、随后，加适量的盐。

• 5、加入温水。

• 6、调味搅匀。

• 7、用油格过滤。

• 8、接着，合入切好的蘑菇。

• 9、盖上铝箔纸。

• 10、然后，放入蒸锅里盖上盖，上锅蒸至10分钟。

• 11、关火取出。

• 12、最后，加适量的生抽。

• 13、加适量的芝麻油。

• 14、就可以美美地享用喽。