西红柿金针菇蛋汤的做法 西红柿金针菇蛋汤怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

西红柿金针菇蛋汤的做法步骤

• 1、西红柿去皮切片，金针菇切两段，鸡蛋打散，葱分开切。

• 2、起锅烧油，爆香葱白，放西红柿片。

• 3、西红柿炒出汁放入一勺生抽。

• 4、放水，水量按照人数来，我只有一个人的量，放入一小块浓汤宝，放一小勺盐。

• 5、汤煮开放入金针菇。

• 6、再次煮开淋入鸡蛋液，煮出蛋花。

• 7、最后撒葱叶，成品。