西红柿豆芽蛋花汤的做法 西红柿豆芽蛋花汤怎么做
“酸辣爽口。”
食材明细
- 酸辣 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
西红柿豆芽蛋花汤的做法步骤
1、西红柿切小块。
2、黄豆芽洗净。
3、锅里适量油烧热,葱花炒香。
4、西红柿放入。
5、炒碎。
6、倒入适量清水。
7、煮开。
8、放入黄豆芽。
9、鸡蛋打散。
10、水淀粉适量。
11、小米椒,香菜,葱花。
12、煮两滚儿。
13、倒入水淀粉和开。
14、淋入鸡蛋液。
15、待蛋花浮起,撒入小米椒,香菜,葱花,适量盐,生抽,米醋,香油调味儿。
16、搅匀即可。
17、成品。
18、成品。