绿鸟鸡汤的做法 绿鸟鸡汤怎么做
“我选的这款鸡特别适合煲汤,汤鲜味美,鸡肉肉质软嫩,特别适合身体虚弱的人食用!草原上生产的绿鸟鸡,天然无污染,绿色健康!
食材:草原兴发绿鸟鸡1只(900克)带有料包(白芷,白蔻,八角,大枣,枸杞)和汤包(绿鸟鸡汤粉,葡萄糖,食盐,香辛料,黄花菜),香菇4-6朵,葱段,姜片,泉水
食用口感:汤鲜味美,肉质软烂,鲜香扑鼻!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煲 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
绿鸟鸡汤的做法步骤
1、绿鸟鸡室温化开,汤包,料包,香菇,葱段,姜片
2、将鸡粘块
3、下水焯,去除血末,捞出冲水洗净
4、将汆好的鸡块放入搪瓷锅中,放泉水料包(白芷,白蔻,八角,大枣,枸杞)葱段姜片,大火烧开
5、烧开后,放入香菇,小火煲30分钟
6、放入汤包(绿鸟鸡汤粉,葡萄糖,食盐,香辛料,黄花菜)
7、小火煲30分钟,鸡汤煲好了
8、成品图