鸡丝鸟巢的做法 鸡丝鸟巢怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鸡丝鸟巢的做法步骤

• 1、准备原材料：白菜，大蒜，熟鸡肉，酱油，食用油

• 2、将大白菜切丝摆盘备用

• 3、将鸡肉撕成细丝备用

• 4、将大蒜切成蒜末放入碗内备用

• 5、蒜蓉碗内加入适量酱油

• 6、将加热后的食用油泼入蒜蓉碗内

• 7、将鸡肉丝放入蒜蓉碗内拌匀待用

• 8、切记吃之前再将鸡肉丝放入白菜盘内，拌匀后即可。因为白菜容易出水蹋秧，一定要吃之前再将鸡肉和白菜拌一起，要不口感不好，品相也差很多。