“懒人餐。
土豆既当主食又当蔬菜,加上鸡蛋,营养也够了,再来点果汁啥的即可。”
食材明细
- 其他 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
烤土豆鸟巢蛋的做法步骤
1、土豆去皮洗净。
2、打成丝,冷水洗掉淀粉。
3、洗好的土豆丝。
4、放椒盐。
5、放葱末。
6、放食盐和鸡精。
7、放食用油。
8、拌匀。
9、乌鸡蛋洗净。
10、把土豆丝做成鸟巢状,打入鸡蛋。
11、取海盐黑胡椒。
12、磨一点海盐黑胡椒撒鸡蛋上。
13、入烤箱。
14、上火取160.下火170,烤15分钟。
15、烤好的土豆丝鸟巢鸡蛋。
16、装盘。
17、放点番茄沙司当蘸料即可。