绿鸟鸡汤怎么做好吃又简单
绿鸟鸡汤一道营养汤，绿鸟鸡又称作为草原兴发鸡，是一种优良土种鸡，因为食用的比较健康的饲料和放养喂养，使得鸡肉比一般的鸡肉更加细嫩，作为绿色食品的绿鸟鸡，营养价值更高，煮成汤，汤更加有营养，肉更加美味爽滑，特别适合老年人和虚弱的人食用！
主料
绿鸟鸡 ：1只辅料
大葱 ：适量精盐 ：适量
姜 ：适量
具体步骤
1.先将绿鸟鸡从冰箱冷冻室取出，泡凉水自然解冻，
2.为炖汤配的料包，很周到，
3.将解冻后的绿鸟鸡清洗干净，
4.说明上是要求将绿鸟鸡劈成两半，我是为了吃时方便，大卸八块了，按照鸡头、鸡腿、鸡翅、鸡爪和鸡胸五部分，切分开了，
5.锅中加半锅水，将切好的绿鸟鸡冷水下锅，
6.水煮开后，会有很多血沫漂上来，
7.将这些血沫全部捞出，
8.砂锅底部放上两片姜，两根葱段，
9.将焯水后的绿鸟鸡码入砂锅中，
10.将焯水的汤倒入砂锅中，
11.加入料包，
12.加盖，小火煲1小时，
13.倒入汤包，
14.加少许盐，如果喜欢喝清淡一些的，可不再加盐，配料里本身就有一定的盐分，
15.再大火煮5分钟就好了。
熬这个汤特别省事，配料齐全，如果不喜欢配的汤料味道，也可以根据个人的口味来调配。鸡汤有温补的作用，但有炎症的人不能温补，会不利于炎症的恢复。
