醇香筒骨浓汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟

筒骨就是人们俗称的大骨头，指的是大腿那一块的肉和骨头，筒骨中间含有营养丰富的骨髓，这块的骨头含有丰富的骨胶原，经常被人们用来炖骨头汤，做为高汤使用，这道筒骨浓汤还添加了蘑菇，豆皮，这两种食材都可以用来体现，豆皮含有大量的蛋白质，经过长时间烹饪的筒骨，浓香纯正。

主料

筒骨 ：2根

辅料

海蘑菇 ：适量
豆腐皮 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

筒骨洗净抄水

筒骨放高压锅烧开后小火压30分钟

大葱切段，姜洗净切块

海鲜菇泡水，根要切掉多一点

豆皮也泡下水再切片，大小看自己喜欢

筒骨煮30分钟后把海鲜菇和豆皮放进去继续煮十分钟差不多就完成啦