马兰头蛋汤的做法 马兰头蛋汤怎么做

“用的鸽子汤做的，相当于用高汤做的，味道相当好。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

马兰头蛋汤的做法步骤

• 1、马兰头摘洗干净。

• 2、取一小把切末。

• 3、炖好的鸽子汤取两汤勺。

• 4、放锅里，放马兰头，煮开锅。

• 5、鸡蛋搅散。

• 6、淋入蛋液，蛋液凝固即可起锅。

• 7、用筷子蘸小许食盐放进汤里搅拌均匀。

• 8、成品。