红薯汤粉丝瓜煲的做法 红薯汤粉丝瓜煲怎么做

“这道菜肴虽然叫做“丝瓜煲”，因为操作简单，所以厨具没有选用砂锅煲制。由于烹制得法，仍是不错的一道佳肴。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煲 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

红薯汤粉丝瓜煲的做法步骤

• 1、主辅料：丝瓜、红薯汤粉。

• 2、把红薯汤粉用水浸泡1小时左右。

• 3、把丝瓜去皮、洗净、切条。

• 4、起锅热油，爆香葱花。

• 5、放入丝瓜条煸炒均匀。

• 6、烹入生抽。

• 7、放适量水烧开，煮至丝瓜熟透。

• 8、加盐、味精调味。放入泡好的红薯汤粉。

• 9、烧开即可关火。

• 10、出锅盛入碗中。