肉末红薯粉汤的做法 肉末红薯粉汤怎么做

“小时候经常吃这种母亲做的肉末红薯粉汤，味道鲜美。粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

肉末红薯粉汤的做法步骤

• 1、将粉条放清水中浸泡半小时，捞出沥水。

• 2、锅中热油，放粉条炒。

• 3、炒至变软

• 4、加水煮沸

• 5、放葱花

• 6、放肉末煮至变色

• 7、放点酱油。

• 8、加盐调味。

小窍门

粉条放清水中浸泡半小时，捞出沥水。