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南瓜红薯汤的做法 南瓜红薯汤怎么做

南瓜红薯汤的做法 南瓜红薯汤怎么做

现在是吃南瓜的季节。大量的南瓜都上市了。我也越来越喜欢吃南瓜。什么都爱放一点南瓜去一起做。感觉甜甜的粉粉的好好吃哦。但是冬天那时的南瓜不建议吃哦。我就买过一次。一点都不好吃。所以买菜也要买当季的才行呢。这南瓜我放了红糖和姜。又能暖胃又能当糖水喝。一举两得呀

食材明细

主料
  • 南瓜 (100g)
辅料
  • (适量)
  • 红糖 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

南瓜红薯汤的做法步骤

  • 南瓜红薯汤的做法 南瓜红薯汤怎么做 第2张

    1、南瓜去皮洗净切块。

  • 南瓜红薯汤的做法 南瓜红薯汤怎么做 第3张

    2、姜切片。

  • 南瓜红薯汤的做法 南瓜红薯汤怎么做 第4张

    3、坐锅烧水。

  • 南瓜红薯汤的做法 南瓜红薯汤怎么做 第5张

    4、放南瓜和姜片一起放下去。

  • 南瓜红薯汤的做法 南瓜红薯汤怎么做 第6张

    5、水煮开后改小火。

  • 南瓜红薯汤的做法 南瓜红薯汤怎么做 第7张

    6、煮至南瓜熟了加一块红糖。

  • 南瓜红薯汤的做法 南瓜红薯汤怎么做 第8张

    7、融化即可哦。

小窍门

南瓜是比较容易熟也比较容易烂的。水开后要改小火。不然南瓜全部会碎了。
这是一道适合体寒的人吃的糖水。所以不能放冰糖。体质燥热的人可以改为冰糖,姜也可以不用放。可以放冰箱冷藏。