鲜蘑粟米羹的做法 【怡汝私房食疗养生汤煲】营养健康汤羹自己做---鲜蘑粟米羹 鲜蘑粟米羹怎么做

“很喜欢欢喝粟米羹，最初开始吃是在饭店，从一开始吃了就很喜欢，就逐步自己在家里做，感觉制作很简单，味道也不错。更重要的是在家里做更实惠，没有添加剂更健康呀！这次放了点鲜蘑，更好吃呢，喜欢的朋友可以尝试自己动手。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鲜蘑粟米羹的做法步骤

• 1、鲜蘑粟米汤食材。

• 2、蘑菇洗净切成片、玉米用刀片下来少许。

• 3、剩下的把玉米粒可以用改锥串一下，取下玉米粒，然后用料理机打成玉米粗汁。没有料理机的可以用擦子擦也一样。

• 4、鸡蛋加入少许水打成蛋液。

• 5、水开入鲜蘑和粒的玉米煮。

• 6、然后煮两开，然后在放入玉米汁煮。

• 7、稍微煮1-2分钟即可，然后勾芡。

• 8、然后在甩入鸡蛋，一边下一边搅拌。

• 9、然后撒上一点香葱碎，我还撒了几粒彩椒丁。更好看一些。

• 10、然后装碗即可食用。

小窍门

1、喜欢鲜蘑可以放，不喜欢也可以不放，一样好喝。

2、水淀粉根据水多少放，喜欢稀的少勾点，喜欢稍微稠的勾芡多一些。

3、蘑菇很鲜美又有玉米的甜味，所有我没有放鸡精。

4、稍微淋点葱油更香，也可以不用淋一样好吃。