汤羹

当前位置 /首页/美食/汤羹/列表

荷包蛋蔬菜猫耳朵汤的做法 荷包蛋蔬菜猫耳朵汤怎么做

荷包蛋蔬菜猫耳朵汤的做法 荷包蛋蔬菜猫耳朵汤怎么做

寒冷的冬天,来碗荷包蛋蔬菜猫耳朵汤,既好看又好吃,还暖胃,太幸福啦!

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (一个)
  • 猫耳朵 (适量)
  • 蔬菜 (适量)
辅料
  • 稻米油 (适量)
  • (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

荷包蛋蔬菜猫耳朵汤的做法步骤

  • 荷包蛋蔬菜猫耳朵汤的做法 荷包蛋蔬菜猫耳朵汤怎么做 第2张

    1、备好食材:如图

  • 荷包蛋蔬菜猫耳朵汤的做法 荷包蛋蔬菜猫耳朵汤怎么做 第3张

    2、热锅冷油,打入鸡蛋微煎成荷包蛋

  • 荷包蛋蔬菜猫耳朵汤的做法 荷包蛋蔬菜猫耳朵汤怎么做 第4张

    3、蔬菜放入翻炒一下

  • 荷包蛋蔬菜猫耳朵汤的做法 荷包蛋蔬菜猫耳朵汤怎么做 第5张

    4、加入适量纯净水烧煮,待锅内冒小泡泡时,下入猫耳朵煮约八分钟至熟

  • 荷包蛋蔬菜猫耳朵汤的做法 荷包蛋蔬菜猫耳朵汤怎么做 第6张

    5、煮至浮起后,加入适量盐及生抽调味

  • 荷包蛋蔬菜猫耳朵汤的做法 荷包蛋蔬菜猫耳朵汤怎么做 第7张

    6、即将出锅

  • 荷包蛋蔬菜猫耳朵汤的做法 荷包蛋蔬菜猫耳朵汤怎么做 第8张

    7、成品图。