香糯玉米炖石橄榄鸡汤的做法 香糯玉米炖石橄榄鸡汤怎么做
“鸡汤中加了石橄榄,清热养阴,润肺生津,鸡汤清靓不腻,云南西双版纳香糯小玉米糯而黏带嚼劲,搭配鸡汤顶饱口感好。嚼玉米、啃鸡腿、喝靓汤,小孩吃的开心有营养,妈妈一锅搞定一餐,省时省力!”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煲 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
香糯玉米炖石橄榄鸡汤的做法步骤
1、准备两根云南西双版纳小糯玉米。
2、去包装用清水冲洗一下备用。
3、抄过水的鸡肉装进砂锅,加入切成段的玉米。
4、加几根石橄榄去油腻,加清水大火煮开转小火炖40分钟。
5、起锅前加盐和鸡精调味。
6、加了石橄榄的鸡汤清靓不腻,熬夜的朋友可以常喝些。
7、嚼玉米、啃鸡腿、喝靓汤,煲一锅汤管吃饱还管吃好。
8、小玉米糯而黏,配着鸡汤,特带感!
小窍门
石橄榄不需放太多,少放些去油腻又不影响鸡汤的鲜美。