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香糯玉米炖石橄榄鸡汤的做法 香糯玉米炖石橄榄鸡汤怎么做

香糯玉米炖石橄榄鸡汤的做法 香糯玉米炖石橄榄鸡汤怎么做

鸡汤中加了石橄榄,清热养阴,润肺生津,鸡汤清靓不腻,云南西双版纳香糯小玉米糯而黏带嚼劲,搭配鸡汤顶饱口感好。嚼玉米、啃鸡腿、喝靓汤,小孩吃的开心有营养,妈妈一锅搞定一餐,省时省力!

食材明细

主料
  • 土鸡 (0.5只)
  • 云南香糯小玉米 (2个)
  • 石橄榄 (4条)
调料
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

香糯玉米炖石橄榄鸡汤的做法步骤

  • 香糯玉米炖石橄榄鸡汤的做法 香糯玉米炖石橄榄鸡汤怎么做 第2张

    1、准备两根云南西双版纳小糯玉米。

  • 香糯玉米炖石橄榄鸡汤的做法 香糯玉米炖石橄榄鸡汤怎么做 第3张

    2、去包装用清水冲洗一下备用。

  • 香糯玉米炖石橄榄鸡汤的做法 香糯玉米炖石橄榄鸡汤怎么做 第4张

    3、抄过水的鸡肉装进砂锅,加入切成段的玉米。

  • 香糯玉米炖石橄榄鸡汤的做法 香糯玉米炖石橄榄鸡汤怎么做 第5张

    4、加几根石橄榄去油腻,加清水大火煮开转小火炖40分钟。

  • 香糯玉米炖石橄榄鸡汤的做法 香糯玉米炖石橄榄鸡汤怎么做 第6张

    5、起锅前加盐和鸡精调味。

  • 香糯玉米炖石橄榄鸡汤的做法 香糯玉米炖石橄榄鸡汤怎么做 第7张

    6、加了石橄榄的鸡汤清靓不腻,熬夜的朋友可以常喝些。

  • 香糯玉米炖石橄榄鸡汤的做法 香糯玉米炖石橄榄鸡汤怎么做 第8张

    7、嚼玉米、啃鸡腿、喝靓汤,煲一锅汤管吃饱还管吃好。

  • 香糯玉米炖石橄榄鸡汤的做法 香糯玉米炖石橄榄鸡汤怎么做 第9张

    8、小玉米糯而黏,配着鸡汤,特带感!

小窍门

石橄榄不需放太多,少放些去油腻又不影响鸡汤的鲜美。