绿豆马蹄露的做法 绿豆马蹄（蒂荠）露 绿豆马蹄露怎么做

“初七就得步入正规，年后的第一天上班啦，今天（初四）开始不光是作息时间上慢慢调整，还得在饮食上安排一些清火、解毒，清肠的食物。

今天分享一款具有很好的降火、消食功效的食谱——绿豆马蹄（蒂荠）露。

马蹄（蒂荠）在冬季上市，荸荠性寒，具有很好的清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀的功效，尤其适合饭后食用。

绿豆性凉，味甘，平时喝可以消暑止渴。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

绿豆马蹄露的做法步骤

• 1、将绿豆、马蹄（蒂荠）洗净。

• 2、电饭煲放入绿豆，加入5倍的水，选择粥，启动。

• 3、看到绿豆差不多快煮好时，将马蹄（蒂荠）去皮，切块。

• 4、鸣笛后，趁热放入黄冰糖。

• 5、放入马蹄（蒂荠），煮5分钟即可。

• 6、成品。