腊排骨冬瓜汤的做法 腊排骨冬瓜汤怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

腊排骨冬瓜汤的做法步骤

• 1、腊排骨洗净切段备用。

• 2、倒入煮锅，加入两茶匙料酒，葱段，姜片，两茶匙料酒大火烧开。

• 3、冬瓜去皮切块备用。

• 4、改中火炖一个小时。

• 5、倒入冬瓜。

• 6、煮制冬瓜熟透加入一茶匙半盐，半茶匙鸡粉调味即可。