山楂陈皮冬瓜排骨汤的做法 山楂陈皮冬瓜排骨汤怎么做

“在节气上，过几天就是中秋了哦。不过在南端这边，完全还感受不到秋的气息，天气依然很炎热，和夏季一样，祛湿健脾还是需要的。
冬瓜有润肺生津，清热祛暑的功效。但是到秋凉或者深秋的时候，冬瓜不适合多食，因为容易积寒，从而影响肠胃健康。
陈皮加上对胃肠运动功能具有调节作用的山楂，助消化，排积气特别有用。再加上猪排骨，它们合而为汤，口感清爽，具有理气健脾，消暑开胃的功效。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煲 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

山楂陈皮冬瓜排骨汤的做法步骤

• 1、准备好材料。

• 2、陈皮、山楂洗净先用清水浸泡15分钟左右。

• 3、排骨汆水备用。

• 4、冬瓜连皮切大块。

• 5、锅中加入清水1800毫升左右，所有食材一起放进汤煲。

• 6、滚开后撇去浮沫，转小火煲1小时。

• 7、最后加盐就可以了。