肝粉鸡蛋糕的做法 蒸菜之肝粉鸡蛋糕（宝宝辅食2） 肝粉鸡蛋糕怎么做

“六个月以后的宝宝因母体储存的铁消耗殆尽，易发生缺铁导致贫血，免疫力低，还影响脑发育。所以当务之急食补很重要。各种肝，瘦肉，芝麻，海带等都是相对含铁较高的，今天打造这款有利于宝宝消化吸收的鸡蛋糕，里面加西红柿去除肝粉的腥味，使宝宝更爱吃。有6个月以上的宝宝试一试吧！”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

肝粉鸡蛋糕的做法步骤

• 1、所需食材，猪肝粉（婴儿店有售），鸡蛋，西红柿。

• 2、鸡蛋轻轻滑散，不需用力免得蒸熟起泡。

• 3、西红柿挖瓤捣成泥汁。

• 4、鸡蛋液，西红柿泥汁，大约2克的猪肝粉，混在一起，加入一倍的温开水搅匀。

• 5、加核桃油2滴。

• 6、扣上保鲜膜放蒸锅中，中火烧开后10分钟关火，再焖2分中出锅。

• 7、调点麻酱汁，吃时淋上。