米粉蔬菜蛋糕的做法 米粉蔬菜蛋糕怎么做

“给宝宝买的米粉也不吃，放着实在浪费。做成蒸蛋糕不错哦，有时候换个方式花样，就会是不一样的结果。话说宝宝还吃了好几块。颜色鲜艳，营养丰富。家里有闲置米粉的可以做一做。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

米粉蔬菜蛋糕的做法步骤

• 1、米粉，鸡蛋，油菜，香菇粉备好。

• 2、油菜叶洗净切碎。

• 3、米粉中打入鸡蛋。

• 4、加上油菜叶碎，香菇粉，盐等。

• 5、搅拌成均匀，无颗粒的粘稠米糊。

• 6、平底碗中倒入米糊，盖上保鲜膜，用牙签扎眼，放入锅中垫子上，盖上锅盖，开始蒸。

• 7、大火烧开，小火蒸20分钟，闷5分钟。

• 8、取出，倒扣过来，切块。可以放一些番茄酱，核桃酱，或者其他酱一起吃，更好吃哦。