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红萝卜莲藕骨头汤的做法 红萝卜莲藕骨头汤怎么做

红萝卜莲藕骨头汤的做法 红萝卜莲藕骨头汤怎么做

食材明细

主料
  • 骨头 (适量)
  • 红萝卜 (要根)
  • 莲藕 (一节半)
辅料
  • (适量)
调料
  • 胡椒 (适量)
  • (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

红萝卜莲藕骨头汤的做法步骤

  • 红萝卜莲藕骨头汤的做法 红萝卜莲藕骨头汤怎么做 第2张

    1、材料洗净去皮切滚刀块。

  • 红萝卜莲藕骨头汤的做法 红萝卜莲藕骨头汤怎么做 第3张

    2、骨头洗净,起锅烧水加入适量的料酒和姜块放入骨头焯去血水(水开后煮两分钟),再洗净沥干。

  • 红萝卜莲藕骨头汤的做法 红萝卜莲藕骨头汤怎么做 第4张

    3、所有备好的材料下入电压力锅的锅胆内,加入少量的姜丝和磨碎的白胡椒。加入盖过材料的水,下电压力锅按煲汤键,剩下的交给时间。

  • 红萝卜莲藕骨头汤的做法 红萝卜莲藕骨头汤怎么做 第5张

    4、时间到后等到可以开盖了放入适量的盐调味即可。

小窍门

我后面有撒点葱花,不喜欢的可以不加。