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鸡肉丸子菠菜汤的做法 鸡肉丸子菠菜汤怎么做

鸡肉丸子菠菜汤的做法 鸡肉丸子菠菜汤怎么做

食材明细

主料
  • 鸡肉丸子 (适量)
  • 菠菜 (适量)
  • 香菇 (适量)
  • 高汤 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

鸡肉丸子菠菜汤的做法步骤

  • 鸡肉丸子菠菜汤的做法 鸡肉丸子菠菜汤怎么做 第2张

    1、准备好食材(香菇提前泡发切成丝)。

  • 鸡肉丸子菠菜汤的做法 鸡肉丸子菠菜汤怎么做 第3张

    2、菠菜切成大段。

  • 鸡肉丸子菠菜汤的做法 鸡肉丸子菠菜汤怎么做 第4张

    3、起锅烧水,焯菠菜(可以去掉草酸)。

  • 鸡肉丸子菠菜汤的做法 鸡肉丸子菠菜汤怎么做 第5张

    4、菠菜过凉水,待用。

  • 鸡肉丸子菠菜汤的做法 鸡肉丸子菠菜汤怎么做 第6张

    5、高汤倒入锅内。

  • 鸡肉丸子菠菜汤的做法 鸡肉丸子菠菜汤怎么做 第7张

    6、下香菇(和泡香菇的水也可以加一点)煮熟。

  • 鸡肉丸子菠菜汤的做法 鸡肉丸子菠菜汤怎么做 第8张

    7、下鸡肉丸煮。

  • 鸡肉丸子菠菜汤的做法 鸡肉丸子菠菜汤怎么做 第9张

    8、煮好的鸡肉丸,加盐、鸡精、胡椒粉调味。

  • 鸡肉丸子菠菜汤的做法 鸡肉丸子菠菜汤怎么做 第10张

    9、放入焯过水的菠菜。

  • 鸡肉丸子菠菜汤的做法 鸡肉丸子菠菜汤怎么做 第11张

    10、起锅。

  • 鸡肉丸子菠菜汤的做法 鸡肉丸子菠菜汤怎么做 第12张

    11、开吃(因为放了泡香菇的水,请忽略它的颜值,不过挺好吃的,满满的香菇香味哦)。