鸡蛋蔬菌汤的做法 鸡蛋蔬菌汤怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鸡蛋蔬菌汤的做法步骤

• 1、鸡蛋、番茄、西葫芦、白玉菇。

• 2、食材全部切丁、鸡蛋打到碗里备用。

• 3、锅中放油烧热、放入葱姜末、蒜片煸香，放入食材炒一下。

• 4、倒入开水、放入鸡蛋液。

• 5、放入胡椒粉、盐、鸡精，开锅后放入水淀粉勾芡、淋上香油。

• 6、撒上香菜末装碗。