汤羹

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蔬菜鸡蛋汤的做法 蔬菜鸡蛋汤怎么做

蔬菜鸡蛋汤的做法 蔬菜鸡蛋汤怎么做

剩青菜打了个鸡蛋做个汤,还加了香肠。

食材明细

主料
  • 香菜 (少许)
  • 油麦菜 (适量)
  • 生菜 (少许)
  • 油菜 (少许)
辅料
  • 鸡蛋 (1个)
  • 香肠 (1个)
调料
  • (1勺)
  • 鸡精 (少许)
  • (适量)
  • 花椒粉 (少许)
  • 葱花 (适量)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

蔬菜鸡蛋汤的做法步骤

  • 蔬菜鸡蛋汤的做法 蔬菜鸡蛋汤怎么做 第2张

    1、蔬菜洗净(香菜拿出,最后放),香肠切片,葱切碎。

  • 蔬菜鸡蛋汤的做法 蔬菜鸡蛋汤怎么做 第3张

    2、油开下入花椒粉、葱花炸香。

  • 蔬菜鸡蛋汤的做法 蔬菜鸡蛋汤怎么做 第4张

    3、加水,加盐、鸡精烧开。

  • 蔬菜鸡蛋汤的做法 蔬菜鸡蛋汤怎么做 第5张

    4、先放入香肠片煮会。

  • 蔬菜鸡蛋汤的做法 蔬菜鸡蛋汤怎么做 第6张

    5、再下入蔬菜。

  • 蔬菜鸡蛋汤的做法 蔬菜鸡蛋汤怎么做 第7张

    6、最后打入蛋花,香菜末放入煮开。

  • 蔬菜鸡蛋汤的做法 蔬菜鸡蛋汤怎么做 第8张

    7、盛出。