虾酱炒丝瓜的做法 虾酱炒丝瓜怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

虾酱炒丝瓜的做法步骤

• 1、取虾酱。这种整只小虾发酵的虾酱特别鲜美。

• 2、邻居自己种的丝瓜，长的那叫山里十八弯。

• 3、丝瓜去皮洗净。

• 4、切片。

• 5、热锅冷油。

• 6、油热放丝瓜翻炒。

• 7、放食盐。

• 8、去虾酱。

• 9、放虾酱。

• 10、翻炒至丝瓜断生即可。

• 11、成品。