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淮山玉米猪心汤的做法 淮山玉米猪心汤怎么做

淮山玉米猪心汤的做法 淮山玉米猪心汤怎么做

入秋之后,气温变化会比较大,而且干燥了好多。夏秋换季的时候我们要先养好心脾。
猪心用作食疗可以养心安神;桂圆有良好的滋养补益作用;再加上鲜淮山和玉米,健脾补气,调中开胃。这个汤可以润肺养心,清燥健脾。

食材明细

主料
  • 猪心 (1只)
  • 鲜淮山 (250克)
  • 玉米 (1根)
  • 桂圆 (20克)
  • 党参 (15克)
  • 瘦肉 (70克)
辅料
  • 生姜 (2片)
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

淮山玉米猪心汤的做法步骤

  • 淮山玉米猪心汤的做法 淮山玉米猪心汤怎么做 第2张

    1、准备好材料

  • 淮山玉米猪心汤的做法 淮山玉米猪心汤怎么做 第3张

    2、党参切段,和桂圆一起洗净稍浸泡

  • 淮山玉米猪心汤的做法 淮山玉米猪心汤怎么做 第4张

    3、猪心和瘦肉切块,焯水捞出

  • 淮山玉米猪心汤的做法 淮山玉米猪心汤怎么做 第5张

    4、淮山去皮切块

  • 淮山玉米猪心汤的做法 淮山玉米猪心汤怎么做 第6张

    5、玉米切段

  • 淮山玉米猪心汤的做法 淮山玉米猪心汤怎么做 第7张

    6、锅中加水2000ml,放入所有食材,烧开时撇去浮沫

  • 淮山玉米猪心汤的做法 淮山玉米猪心汤怎么做 第8张

    7、然后转小火熬一个半小时

  • 淮山玉米猪心汤的做法 淮山玉米猪心汤怎么做 第9张

    8、喝的时候再加盐调味