素菜

当前位置 /首页/美食/素菜/列表

黄瓜粉丝的做法 夏季清凉爽口凉菜——黄瓜and粉丝 黄瓜粉丝怎么做

黄瓜粉丝的做法 夏季清凉爽口凉菜——黄瓜and粉丝 黄瓜粉丝怎么做

炎热的夏季没有食欲,只能拌凉菜

食材明细

主料
  • 黄瓜 (250g)
  • 碎辣椒 (适量)
  • 味素 (少量)
  • (适量)
辅料
  • 粉丝 (150g)
  • (适量)
  • 香油 (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

黄瓜粉丝的做法步骤

  • 黄瓜粉丝的做法 夏季清凉爽口凉菜——黄瓜and粉丝 黄瓜粉丝怎么做 第2张

    1、黄瓜切成丝,粉丝焯好备用,备好用碎辣椒榨取辣椒油。

  • 黄瓜粉丝的做法 夏季清凉爽口凉菜——黄瓜and粉丝 黄瓜粉丝怎么做 第3张

    2、加入适量的盐,味素,香油,醋,辣椒油。

  • 黄瓜粉丝的做法 夏季清凉爽口凉菜——黄瓜and粉丝 黄瓜粉丝怎么做 第4张

    3、,一道凉菜就拌好啦~~~

小窍门

粉丝一定要先用凉水泡一泡然后在焯好。