凉拌鸡丝黄瓜的做法 凉拌鸡丝黄瓜怎么做

“鸡胸肉，健身增肌好助手，配上清凉的黄瓜，给这个夏天带来一丝凉意吧。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

凉拌鸡丝黄瓜的做法步骤

• 1、把鸡胸，葱洗干净，姜切片。

• 2、锅内放水，放入以上食材，一勺料酒，水开后中火煮15分钟。

• 3、煮鸡胸的同时准备黄瓜，把黄瓜去皮，切细丝。

• 4、把大蒜，香菜切成碎末。

• 5、把煮好的鸡胸放入凉开水中晾凉，用手拿起一块鸡胸，撕成小条。

• 6、全部撕好了。

• 7、倒入蒜末，香菜末，生抽，蚝油，糖，香油各一勺，适量盐。

• 8、搅拌均匀，开吃！