黄瓜丝炒河粉的做法 黄瓜丝炒河粉怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

黄瓜丝炒河粉的做法步骤

• 1、黄瓜刷成丝，鸡蛋打入碗里，打散，河粉冲洗一下，控干水。

• 2、不粘锅放猪油。

• 3、小火，将鸡蛋炒散。

• 4、放剁椒炒香。

• 5、放河粉，炒散，炒匀。

• 6、放盐，炒匀。

• 7、放黄瓜丝，炒匀。

• 8、倒入生抽调味，炒匀。

• 9、撒葱花，关火，利用锅体余热翻拌匀。

• 10、装盘即可。