踏青的做法 踏青怎么做

“口味酸甜。很爽口。”

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 炝 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

踏青的做法步骤

• 1、蒋茼蒿菜洗净，沥干。切断，备用。
• 2、将干豆腐切丝。并作水，水开后将干豆腐到水中。熄火，捞出。放在茼蒿菜上。
• 3、将蒜切成末倒在干豆腐上。撒盐，醋，味精。喜辣的可以放一些干的辣椒。
• 4、将麻油，香油倒入炒锅中。烧出香味。倒入盘中。拌一拌。