干煸辣椒圈的做法 干煸辣椒圈怎么做

食材明细

• 中辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

干煸辣椒圈的做法步骤

• 1、材料：尖辣椒。

• 2、把尖辣椒切成圈状。

• 3、起锅热油，放入辣椒圈煸炒。

• 4、用旺火煸炒1—2分钟，到辣椒有点变软，加盐。

• 5、继续煸炒，到辣椒变色，由绿变成微黄时加入味精。

• 6、用旺火快速煸炒，当辣椒籽在锅里乱蹦了，即可关火。

• 7、出锅装盘。