蒜泥平菇的做法 蒜泥平菇怎么做

“具有排毒养颜功效的一道菜，非常的爽口。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蒜泥平菇的做法步骤

• 1、平菇洗净撕成小块。

• 2、入加了盐、鸡精的锅中焯熟。

• 3、捞出过凉沥水。

• 4、青红椒切成丝。

• 5、将平菇与青红椒、香菜、蒜末放在一起。

• 6、加入芝麻油、盐。

• 7、加入米醋。

• 8、调味拌匀。

• 9、装盘食用。

小窍门

尽量选嫩一些的平菇，吃起来口感更好。