美味的香辣风味元宵怎么做好吃又简单
香辣风味元宵作为一道元宵节必备的美食，制作简单，但是味道极为鲜美。所需要的食材主要为元宵、桔子皮、香菜杆、红辣椒。元宵采用面粉制作而成，口=口感松软，美味可口。桔子皮作为一种药食两用的食材，美味可口。搭配上元宵以及香菜杆，经过高温的烹煮美味极了。
主料
元宵 ：300辅料
大葱 ：适量红辣椒 ：适量
桔子皮 ：适量
香菜杆 ：适量
花椒 ：适量
食用油 ：适量
盐 ：适量
淀粉 ：适量
具体步骤
元宵沾满淀粉备用，沾过淀粉炸制中不易粘锅
配料都要切成丝
锅烧热放宽油，大火烧热转中小火
放入元宵炸制，要用筷子不停搅动，使元宵都能膨胀，为防被油烫伤可用锅盖挡着，等元宵都膨胀就可捞出沥油
把炸元宵的油倒出，放入花椒爆香
放入配料丝炒匀
放入盐调味
放入元宵炒匀
美味的香辣元宵出锅了
