糖醋青椒杏鲍菇的做法 糖醋青椒杏鲍菇怎么做

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

糖醋青椒杏鲍菇的做法步骤

• 1、食材：青椒

• 2、杏鲍菇

• 3、取1勺料酒、2勺香醋、3勺白糖、4勺生抽、5勺清水调匀成糖醋汁，待用。

• 4、将杏鲍菇清洗一下、捞出。

• 5、放在案板上切成滚刀块，待用。

• 6、将青椒切开去蒂去籽清洗一下、捞出。

• 7、放在案板上切成块，待用。

• 8、烧锅倒油烧热，下入切好的杏鲍菇翻炒翻炒。

• 9、接着，合入切好的青椒翻炒一下。

• 10、然后，倒入调好的糖醋汁烧煮开。

• 11、最后，烧煮至汤汁差不多了即成。