水蒸肉鲳的做法 水蒸肉鲳怎么做 飘香香 私房菜 1.77W 大中小设置文字大小 “肉鲳是一种肉多骨少且肉鲜美的鱼,经简单处理相当美味你可试试” 食材明细主料肉鲳 (四只)辅料姜丝 (少许)辣椒 (一个)蒜头 (三个)新鲜豆豉 (少许)葱丝 (少许)味精 (少许)蒸鱼豆豉汁 (少许)微辣 (口味)蒸 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)水蒸肉鲳的做法步骤1、肉鲳(买鱼看眼睛是否亮,银白身是否光鲜)2、洗净鱼身划几刀,上盘撒上姜丝,辣椒,少许新鲜豆豉(新鲜豆豉具有去腥,提鲜的功能。无须担心味重)3、下锅,洒上少许味精,蒜头4、大概水开旺火十分钟,上葱丝5、另锅烧九分热油淋上,倒上蒸鱼豆豉汁(后倒为保持提鲜才味美) TAG标签:水蒸肉鲳 水蒸肉鲳的家常做法 水蒸肉鲳的做法步骤 水蒸肉鲳的最正宗做法 水蒸肉鲳的做法 水蒸肉鲳怎么做 水蒸肉鲳怎么做好吃 蒸肉 #