自制紫薯汤元怎么做好吃又简单

准备时间:1小时8分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

紫薯 ：2个、糯米粉半碗

辅料

花生，核桃仁、白糖、糖玫瑰、原味馒头片 ：适量

具体步骤

1. 紫薯煮熟.

2. 趁温热剥皮，用拧面器拧成泥.

3. 糯米粉、紫薯泥、白糖用开水混合成面团备用.

4. 花生仁、核桃仁炒熟.

5. 把炒熟凉凉的花生仁、核桃仁倒在塑料袋里，用擀面杖擀碎.

6. 把馒头片也放在塑料袋，擀碎.

7. 把擀碎的馒头沫、花生核桃仁、白糖、糖玫瑰混合，即成汤元馅料.

8. 面团搓成长条,切成小剂子.

9. 把面团捏成碗状.

10. 包上馅料.

11. 包成圆形.

12. 汤元排排坐.

13. 美味健康的汤元出锅.