关于自制紫薯粉的做法的餐饮精选

“紫薯因其色泽漂亮，硒、铁、青花素、纤维等矿物质维生素含量丰富，而成为大众喜欢食的粗食。当面条、馒头、米糕、面包、蛋糕、冰皮月饼呈现彩色的娇艳模样，看上去总是那么赏心悦目，果蔬粉在厨房界很受欢迎。今天介绍个最...

“自制紫薯粉保留了紫薯除皮以外的全部干物质:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质及膳食纤维等。”食材明细主料紫薯（适量）辅料料理机（一台）原味（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）自制紫薯粉的做法步骤1、准备好紫薯。...

“明天就是正月十五元宵节了，趁周末有空，包了些紫薯元宵。每年的这天，我们都会按照习俗吃元宵的。小时候，是妈妈带着我们用自己加工的糯米粉一起包白元宵；就是没有馅料的那种。随着经济地不断发展，小区内已没有那种糯米粉加...

“简单，易操作的营养面，老少皆宜，特别针对不愿意吃饭的熊孩纸，颜色鲜亮，增加胃口(๑•̀ω•́๑)”食材明细主料紫薯（两个）尖椒（2个）鸡蛋（2个）小麦粉（适量）辅料酱油（适量）微辣（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）自制紫薯打卤面的做法步...

“春节回外地的公公家过年；由于没有烤箱，需要烤箱来完成的毅然决然放弃。就带些不需要烤箱的食材和工具，如：糯米粉、奶粉、低筋面粉、普通面粉、玉米淀粉、黄油、白芝麻、棉花糖、刮刀、打蛋器、电子秤等回去的。到公公家...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料紫薯：2000g辅料具体步骤1.紫薯洗净，去皮（我用了2000克）2.切成薄片。3.依次放在网篦上。4.放入干果机箱内。5.拉上机箱们。6.用60度左右的温度，6个小时，...

“马上过年喽，今天想着做点薯片，家里还有紫薯做起来啦！”食材明细主料紫薯（两个（大））辅料糖粉（适量）油（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制脆香紫薯片的做法步骤1、紫薯去皮洗净，用吸油纸巾吸干水份2、切薄片3、锅里放油，...

食材明细主料红薯粉（1碗）清水（6碗）辅料小苏打（1g）调料盐（2g）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制红薯凉粉的做法步骤1、取一碗红薯粉。2、用两碗水溶解红薯粉。搅拌一分钟左右。3、过筛，筛三遍。4、筛好的红薯粉水。5、砂锅...

“小时候，每当番薯收起来，家里都要做番薯粉，几百斤的番薯削了皮，用大筐装着云去村里的加工厂加工成忽忽，回来在晒场上摆好大摊子，洗一天，沉淀用的是大口缸，放上一夜，第二天一早到了缸里的水，用大铁瓢连舀带挖起出大块大块的番薯...

“我家阳台是西晒，现在秋天阳光还是那么猛烈。于是，我勤快自制了一些与阳光有关的绿色食品。紫薯，除了具有普通红薯的营养成分外，含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多...

“手工红薯淀粉享受手做的乐趣真心话，看到我妈妈这样子乐于动手做这些事情，我真心的高兴，其实这说明老人家心态回归到很好了。换句话说，如果不是她老人家开心，她是不会这么乐呵呵的跟我们演示红薯淀粉的做法的。有一段时间...

“甜品的一种，又甜又滑，好吃！”食材明细主料紫薯（5个）粉皮（200克）辅料白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）紫薯粉皮的做法步骤1、紫薯去皮2、切好3、放入锅中煮4、煮15-20分钟，加入适量白糖5、将紫薯捣烂6、用碗装起7、...

“年怕中秋月怕半，转眼中秋又即将到来，各种各样的月饼已琳琅满目！中秋佳节，我更喜欢按家人不同的口味制作月饼，今先来炒至馅料：自制紫薯蓉，甜香绵柔，低脂健康。家常做法，供大家参考！”食材明细主料熟紫薯（适量）糖粉（适量）辅料玉米油...

食材明细主料紫薯（3只）辅料白醋（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）紫薯粉的做法步骤1、紫薯蒸熟剥皮捣碎后加点白醋搅拌均匀。2、放硅油纸上面。3、紫薯上面再垫一层硅油纸，用擀面杖擀平擀薄。4、放烤箱70度左右，烤一...

“最近不知为什么老想吃酸辣粉，可是小镇买不到好的红薯粉条，网购又等不及，不如自己做吧​。网上找了不少自制的方子，发现材料还蛮简单的，只要有红薯淀粉就行​。于是找来一包红薯淀粉，开始了自给自足的“伟大事业”​。厨友...

“昨天偷了儿子一根香蕉，今天做一个好看的汤圆补偿他一下。”食材明细主料紫薯泥（100克）糯米粉（50克）炼乳（15克）白糖（20克）辅料温水（30克）甜香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制紫薯汤圆的做法步骤1、蒸了3个紫薯，实际用到紫薯泥1...

食材明细主料紫薯（500克）糖（60克）油（50克）辅料奶粉（20克）甜味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制紫薯馅的做法步骤1、准备好紫薯。2、清洗干净，放入电高压锅压30分钟至熟。3、熟的紫薯去皮，倒成泥。4、起锅烧油，小火，倒入紫薯泥翻...

“紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。紫薯最好做熟吃，味道好，也更利于吸收，刚做出来的紫薯饼味道也是香甜可口，吃货们可以来试一下啦！”食材明细主料紫薯（2个）面粉（适量）...

“这款馅料做法简单，一蒸熟趁热下配料压烂就可以，省略掉另外炒制的时间，无论你用在烘焙或包子都可以。又快又方便。”食材明细主料紫薯（1000克）鲜奶油（50ml）白糖（50克）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）自制紫薯馅的做法步骤1...

“健康又美味”食材明细主料紫薯（3条）辅料面粉（适量）白糖（适量）酵母（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制紫薯馒头的做法步骤1、紫薯削皮。2、蒸熟。3、弄碎。4、加入面粉。5、加入白糖。6、加入酵母。7、弄成条。8、...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料凉粉粉末：75紫薯：2个辅料清水：1700白糖：适量具体步骤1.准备紫薯2个，凉粉粉末75克，清水1700克2.紫薯去皮后切薄块上锅蒸熟3.蒸熟的紫薯块碾烂后，加入少许...

“就是因为那一抹紫才爱上了紫薯面包。”食材明细主料高筋面粉（350克）盐（4克）牛奶（44克）鸡蛋（一个）紫薯（适量）辅料糖（48克）干酵母（4克）水（112克）黄油（58克）蛋液（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制紫薯土司的做法步骤1、高筋面...

“永远不能低估吃货妈妈的能力和决心，我妈竟然买了100多斤的番薯说要做番薯粉，然后我就跟她擦番薯丝，用一个快坏的豆浆机和一个新买的厨房机打100多斤的番薯，最可笑的是新买的厨房机打了几次后就光荣报销了，最后就用豆浆机...

“仙草也叫凉粉，清热利湿，清暑、解渴、除热毒，凉粉在广东夏季非常受欢迎的甜品。风味独特，淡、咸、甜度可以。紫薯的比普通的番薯营养价值高，且外貌控的人特喜欢，因为颜色漂亮。晶莹剔透的紫薯凉粉Q弹好吃。”食材明细主料...

食材明细主料紫薯（适量）辅料无（适量）其他（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）紫薯粉的做法步骤1、紫薯去皮切薄片。2、上锅蒸十分钟左右。3、蒸熟透。4、铺在烤盘上。5、烤箱100度上下火烤。6、具体时间根据紫薯片薄厚、烤箱脾...