马蹄冻的做法 马蹄冻怎么做

“在家这边经常吃的马蹄冻。用我们家乡话是叫钱葱糕。每次都能吃一口气吃掉2碗。清清凉凉。特别是有马蹄的口感嚼感。今天就自己试试做了看。。没想到和外面卖的口感一样。。哈哈。以后就可以自己做了。还可以加很多很多马蹄。。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

马蹄冻的做法步骤

• 1、马蹄大家可以随意加。我买了2斤。被我吃剩得1斤。。马蹄切碎。

• 2、水700克煮开。加入白砂糖70克。搅拌融化

• 3、在加入马蹄。火可以关掉了。不需要煮开。

• 4、白凉粉50克

• 5、加入60克左右的水。倒在马蹄水里。搅均匀，

• 6、分到碗里。放凉一点在放到冰箱。也可等凝固即可吃。

• 7、放到冰箱冰2小时在吃，口感超级好。