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马蹄千层的做法 小清新马蹄千层 马蹄千层怎么做

马蹄千层的做法 小清新马蹄千层 马蹄千层怎么做

蝶豆花是天然的色素染料,可以用来泡茶喝,有美容养颜功效哦。

食材明细

主料
  • 马蹄粉 (100g)
  • 牛奶 (250ml)
辅料
  • 白糖 (适量)
调料
  • 蝶豆花 (12朵)
  • 甜香 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

马蹄千层的做法步骤

  • 马蹄千层的做法 小清新马蹄千层 马蹄千层怎么做 第2张

    1、用热开水泡蝶豆花,泡到深蓝色后滤掉花瓣留汤汁备用。

  • 马蹄千层的做法 小清新马蹄千层 马蹄千层怎么做 第3张

    2、一碗250ml牛奶加入白糖加热后拌入马蹄粉备用,因为没有买到椰浆所以想着用牛奶上色了,另一碗有颜色的水放入微波炉加热后也加入适量马碲粉调成糊状,我没有去称比例,完全靠感觉了。

  • 马蹄千层的做法 小清新马蹄千层 马蹄千层怎么做 第4张

    3、隔水一层层蒸熟,这需要时间和耐心。

  • 马蹄千层的做法 小清新马蹄千层 马蹄千层怎么做 第5张

    4、不同的容器都使用起来。

  • 马蹄千层的做法 小清新马蹄千层 马蹄千层怎么做 第6张

    5、冷藏半小时后可以脱模了,颜色是不是很特别呢。

  • 马蹄千层的做法 小清新马蹄千层 马蹄千层怎么做 第7张

    6、各种切切切。

  • 马蹄千层的做法 小清新马蹄千层 马蹄千层怎么做 第8张

    7、碟豆花可以泡水喝的,没有特别大的味道,用来染色纯天然又健康哦。